いよいよ、今週の土曜です!!
日本初!!牛乳反対デモ!!!
今回はいつもと違って、明るく楽しい雰囲気のパレードにしたいなぁ~と思っています!
私は間に合えば、牛乳NG瓶としてたちふるまい、
仲間のふみふみ隊長は、豆腐王ならぬ、牛乳大魔王と化す予定!!!
その他、なつみさんは名古屋から牛の着ぐるみを持参!!!
牛の着ぐるみ隊、牛のかぶり物隊も参列します!!!!
↓これとか、
↓これとかを着たりかぶったりしてくれる人、大募集してます~^m^
想像しただけで・・わらけてきちゃいますね~^m^
いのちのためのパレード、真剣な気持ち、動物たちへの気持ちを奥底に秘めて、
できるかぎりたくさんの人々に楽しくてオモシロイ雰囲気、
見てくれてありがとう、の気持ち、
そして、乳牛の悲惨さ、牛乳への危機感が少しでも伝わり、
生活を見直すきっかけとなれるようなパレードになれば良いなと思います♪
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●モ~飲ませたくない!牛乳にさよならだ!5・25●
日程:2013年5月25日(土)
時間:14時30分 集合・挨拶・集会開始
15時30分 デモ出発 ~ 17時頃解散予定
集合/解散場所:神戸三宮 花時計前(神戸市役所のすぐ近く)
参加連絡:神戸デモ実行委員会 vivianまで
with.all.animals@gmail.com
●デモ行進の詳細・内容などはこちらまで
http://ameblo.jp/vivihappieta/entry-11528053072.html
●facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/459550947459520/
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●牛乳・乳製品にさよならできない方へ★とっておきの代替品情報まとめ!●
私、まさか自分がヴィーガンになるとは思えなかったくらい
乳製品大好き人間でした!
でも、お肉をやめてわりとすぐに、身体が受け付けなくなりました。
最近はできるだけ生野菜を沢山食べ添加物の少ないものをとるようにしていますが、
やっぱりたまにはクリーミーでジャンクなものも食べたくなりますよね^^
どうしても乳製品やめられない!という方に、
おすすめの商品やレシピをご紹介します♡
またここに書ききれなかった、ヴィーガンなお菓子やレシピ、
ヴィーガンな卵・ツナもどきな料理なども、また別の機会にご紹介します♪牛乳にさよならしたいけど、、、、
豆乳がNGな方へ
●ライスドリンク
これは自然食品系のお店、輸入食品系のお店ならわりとどこでもあります。
ノーマル
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チョコ味
![]() 有機JAS認定品。有機米からつくられた穀物ミルク飲料。ほのかな甘さ、まろやかな味わい。砂糖・... |
●ナッツミルク
販売もあるけど高いので、
アーモンドやカシューナッツなど生のナッツを一晩水に浸けておいて
水とミキサーにかけるだけで簡単にできちゃいます^^
★ナッツミルクの作り方
http://wailana.exblog.jp/17225583/
●ココナッツミルク

一番手軽なのは、どこでも売ってるココナッツミルクでしょうね★
どれも、お菓子作りや料理にも使えますよ~

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●豆乳アイス
★クラシエから豆乳アイス<バニラ、チョコ、抹茶、いちご>味が出ています♪
うちは近所のダイエーに158円くらい売ってます^^
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★こちらは、通販もされている植物性100%「ミハネアイス」
http://mihane.jp/
お店は東京目黒区か恵比寿ガーデンプレイスに!
●手作りでも簡単に作れちゃいますよ~!
★豆乳アイスクリーム1 レシピ
http://www.peacefulcuisine.com/blog/2008/08/post-215.html
★豆乳アイスクリーム2 レシピ
http://cookpad.com/recipe/2219591
★ローチョコレートアイスクリーム レシピ
http://healthyliving.cocolog-nifty.com/blog/2012/12/post-f2f9.html
★その他豆乳アイスレシピ
http://cookpad.com/search/%E8%B1%86%E4%B9%B3%20%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0
大豆がNGな方は、ココナッツミルクや玄米・ナッツミルクで♪
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最近ずっと、●DHCの豆乳ヨーグルトにハマってます★
本当に美味しいんですよ!
昔飲むヨーグルト大好きだったんですが、味は全然変わらない!(多分)
ヨーグルト好きでやめられない方におすすめです♡
サークルK・ローソン・うちの近所の関西スーパーに売ってます♪
![]() 飲みきりサイズの200ml1本あたり93円(税別)3ケース以上お買い上げで送料無料にソヤファーム ... |
さらに、自宅で本当に簡単に、豆乳ヨーグルトが作れます♪
★豆乳ヨーグルトの作り方
http://ameblo.jp/padme723/entry-10865254572.html
あと、●紀文の色々な味の豆乳も本当においしくて、
http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?ct=6353047
個人的には、バニラアイスとアーモンド味が超おすすめです♡
ほかにも、バナナやプリン、ラムネ味なんかもあります~!!
これはどこのスーパーでも売ってると思います^^
![]() 【送料無料】紀文 豆乳飲料 200ml紙パック選べる3ケースセット 54(18×3)本入 |
夏には、このバニラアイスを容器へ移し替え冷凍庫で固めて
バニラアイスシャーベットにしたこともあります笑
![]() 【送料無料】紀文 豆乳飲料 バニラアイス200ml紙パック×18本入 |
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★ビーガンホイップクリーム・レシピ
http://cookpad.com/recipe/2159832
豆乳とサラダオイルで簡単にできる完全植物性のホイップクリーム!
ビーガン・乳製品アレルギー対応です。
大豆がNGな方へ
★カシューナッツクリーム・レシピ
http://recipe.tabelatte.jp/recipe/8124.html

★カシューナッツクリームで作るチョコレートムース
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/1598
★乳製品フリーのホイップ、たまにスーパーでも売ってます!
販売店はスジャータさんへ! http://www.sujahta.co.jp/
![]() スジャータめいらくグループ。有機JAS認定の有機豆乳を使用!大豆イソフラボンや大豆タンパク摂... |
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パンには塗るのも、ホームベーカリーに投入するのも、
バターの代わりはオリーヴオイルやココナッツオイルなどでも十分ですが
こんなのもありますよ~♪
これも、パンに塗ったりお菓子作りや料理にも♪
●発酵豆乳マーガリン
![]() トランス脂肪酸が少なく、コレステロールもゼロ!しかも美味しい。【あす楽対応】発酵豆乳入り... |
ナチュラルハウス、ikariスーパー、成城石井、百貨店などで販売されています!
販売店はメーカー・創建社さんに確認を♪ http://www.sokensha.co.jp/
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レシピはこちら
★簡単・ビーガンマヨネーズ1 ベジタリアン
http://cookpad.com/recipe/2167801
★ビーガンマヨネーズ2
http://www.peacefulcuisine.com/blog/2013/05/post-263.html
★ビーガンタルタルソース ベジタリアン
http://cookpad.com/recipe/2167803
うちはいつも、日清のマヨドレを買っています♪
これはどこのスーパーでも売ってるので手軽に購入できます★
![]() 日清 マヨドレ 315g |
![]() オーサワの豆乳マヨ(小) |
![]() 【7000円以上送料無料】オーサワの豆乳タルタルソース |
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●ヴィーガンOKのチーズの作り方集●
◆とろけるヴィーガン餅チーズ おすすめ★
http://blog.goo.ne.jp/grandemperor/e/1caee0096a2704b345e287234f0d5c96
*ピザやドリア、グラタンの上にのせたら、
焦げ目もとろける具合もチーズで、チーズ好きでも満足♪
◆とろ~り♡ベジチーズ 固まらないチーズ おすすめ★
http://cookpad.com/recipe/1254171
*固まらないので、ピザやグラタンの上にかけて使って、
その上から餅チーズをのせるとおいしい♪
◆豆乳チーズ ベジタリアン
http://cookpad.com/recipe/1983686
◆ディップ・パンなどに塗るチーズ
http://d.hatena.ne.jp/jibunnno/20091129/1259438773
◆豆乳カッテージチーズ
http://cookpad.com/recipe/1063751
◆ビーガンのパルメザンチーズ
http://uchishoku.com/parmezano-sprinkles/
◆ビーガンの粉チーズ・スライスチーズ・その他チーズレシピまとめ
http://blogs.yahoo.co.jp/heroyon3/11938208.html
●生のナッツを使ってチーズを作ることもできます!
ナッツミルクと同じく、一晩水につけて作ります~!
◆アーモンドチーズ
http://cookpad.com/recipe/2100690
◆カシューナッツチーズ1
http://cookpad.com/recipe/1781788
◆カシューナッツチーズ2
http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2012-11-28-01
●チーズケーキもちゃんと食べられますよ~!
★ヴィーガン対応 ベイクドチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/1452829
★豆腐チーズケーキ
http://orange.ap.teacup.com/bananacake/526.html
★基本のローチーズケーキ☆
http://www.peacefulcuisine.com/blog/2010/01/post-19.html
★ビーガンチーズを使ったビーガンピザのレシピ♪(yukiさんのブログ)
http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2012-11-28-01
通販でも、海外のベジチーズは色々売っているようです!
検索してみてください~^^
●ビーガンのチーズ・ソース・ミックス
乳製品・小麦・大豆・卵不使用!!
エンジェルフード(各種レシピも掲載)
http://www.angelfood.jp/
ベジタリアン・フェアトレードなお店「Natshell」さんから
![]() ベジタリアンでも食べられるチーズソースが簡単に!!!AR-N ヴィーガン・チージー・ソース・ミ... |
こちらは、いつもお世話になってて、デモの宣伝協力もしてくださった
ヴィーガンのお店、SHOP MOJO MOJOさんです!
●塗るタイプのヴィーガン・ソイチーズ
![]() パスタソース等のベースにも。100%ヴィーガン!ソイチーズ。Tartimiタルティーミ バジル ぬって... |
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最近のパン屋さんは、アレルギー表示がしてあるのでそれの確認と、
植物性100%の油かどうかの確認、(一応、お店の人に聞いてみてから)
それでOKなら買っています^^
フランスパンや蒸しパン、ドイツパン系は食べられるのが多いです。
最近はホームベーカリーでパンを焼いています!
これが多分一番安くて簡単♪
バターはオリーブオイルやその他油で、ミルクは豆乳やココナッツミルクで作ります。
小麦粉の分量を多めにすると、ふわふわのパンになります♪
ケーキやクッキー、洋菓子レシピをご紹介しておきます!
◆クックパッド ヴィーガンスイーツ
http://cookpad.com/search/%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%B3%20%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84
◆クックパッド マクロビスイーツ
http://cookpad.com/search/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%20%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84
◆くみんちゅさんの卵・牛乳なしレシピ集
http://cookpad.com/recipe/list/1299989?category_id=8325
◆Sumirekoさんの魔法のスイーツ
http://sumireko-sweets.seesaa.net/
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最後に・・・


~関西エリア~ほんの一部*
★京都深草 Vegans Cafe & Restaurant
http://thinkagain.jp/cafe/matsuontoko/
*あの、元焼肉店の幻のお店です!!
ここのピザ、クリーミィドリア、パーティでしか食べられないラザニア
そして、豆乳パフェ、ティラミスなどなど、、全てが奇跡の味です!!!
★京都四条のビーガンカフェ・レストラン MATSUONTOKO(マツオントコ)
http://thinkagain.jp/cafe/matsuontoko/
*ハンバーガー、ドーナツ・パンケーキが美味しい!!
★神戸元町のベジタリアンカフェ・レストラン
Modernark pharm cafe(モダナーク・ファームカフェ)
http://www.chronicle.co.jp/shop/shop_MODcafe.html
*ここのココナッツケーキが好きです♪
★大阪中崎町のベジタリアン創作ダイニング あじゅ
http://a-ju.org/
*豆乳のベジハンバーグドリア、ビーガンのチーズフォンデュ風など、
しっかりした味付けでおいしい創作料理店♪
★大阪中崎町の乳製品を使わないスイーツカフェ ナナハコ
http://nanahako.com/
*あじゅさんの近く、スコーンやクッキー、ローケーキもあります♪
★大阪心斎橋のローフード店 GreenSmoothieBar(グリーンスムージーバー)
http://www.green-smoothie-bar.com/
*ここのカスタードプリン、大ヒットです♪
★大阪心斎橋のベジカフェ・レストラン Atl(アトル)
http://atl-cafe.com/
*おしゃれなカフェ。ベーグル美味しいですよ♪
★大阪四ツ橋 インド料理 Shama
http://indoshama.jimdo.com/
*ビーガンのカレーが種類豊富です♪
★大阪本町の老舗べジレス グリーンアース
http://osaka-vegetarian-ge.com/
*ここのチーズケーキは絶品です♪ナッツバーやクッキーも美味しい★
★大阪本町のべジレス レコッコレ
http://le-coccole.jp/
*ここもチーズケーキ・デザートが美味しい★
★大阪東大阪のビーガンドーナツ あーすどーなつ・ベジン
http://ameblo.jp/syoku-haha
*完全菜食のドーナツ屋さん★
★兵庫県西宮市 ヴィーガンのパン屋さん「ameen'soven」
http://ameensoven.com/
*ヴィーガンのクロワッサンがあるそうです!カフェもあり!通販可!
★京都市上京区のヴィーガンのパン屋さん 1538
http://ameensoven.com/
*砂糖もなし!ヴィーガンバーガーや食パンなど♪通販可!
~全国~
全国のベジ店リスト
*すべてがベジタリアン・ビーガンメニューではありませんので、
直接確認要です!
*閉めているところも掲載されていることがあるので、事前確認要です!
◆Table for ALL 日本全国☆菜食の店
http://www.table-for-all.com/oboegaki/
◆アニマルライツセンターのベジガイド
http://www.saisyoku.org/
◆VEGE-NAVI.JPさん マクロビ系も充実
http://vege-navi.jp/
◆名古屋周辺のベジ店マップ
http://nagoya-vegefes.com/map.html
◆きのままさん オーガニック・エコなお店・商品情報ガイド
http://www.kinomama.jp/
●アレルギー対応 マクロビオティック対応
こだわりのケーキ・クッキーを通販されているショップさんの一覧
http://ameblo.jp/aoi-kinoshita/theme-10042212468.html
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乳製品を求めない人が増えて、代替品を求める声が大きくなれば、
こういうお店や商品はもっともっと増えるでしょう。
増やしていくために、
まずは「牛乳の真実」を伝えていきたいと思います。